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轻食／snack:
稻 荷 寿 司 。
Inaru Sushi.
小记／notes:
阳光明媚的午后
晒着踽踽独行的时光
这些时光
将会被封存成陈年的佳酿
所需材料／ingredients:
日式豆腐皮 米饭
玉米粒 虾仁 海苔碎
盐巴 香油
制作过程／steps:
1. 将豆腐皮放入沸水中煮一会儿
2. 将煮好的豆腐皮捞出晾凉 挤出水分
3. 在煮好的米饭中放入玉米粒和虾仁 用少许盐巴和香油调味 搅拌均匀
4. 将豆腐皮口往内折一小块 将米饭捏成椭圆状 填入豆腐皮中 撒上少许青海苔即可 或将米饭填入豆腐皮中 然后将豆腐皮口折起来 倒扣在盘子上
小贴士／tips:
加到米饭中的材料可以自由选择
佐食小物／beverage:
乌龙茶
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